Einfache Buntglas-Kekse

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Mit diesem Rezept für einfache Buntglas-Kekse bringen Sie Farbe und Kreativität in Ihre Küche! Diese festlichen Kekse sind perfekt für Feiertage, Geburtstagsfeiern oder einfach nur, um etwas Freude zu verbreiten. Die Kombination aus zarten Butterkeksen und süßem Zuckerguss mit bunten Bonbons macht sie zu einem Genuss, den Groß und Klein lieben werden. Begeistern Sie Ihre Freunde und Familie mit diesen leckeren Kunstwerken – sie sind nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Plätzchenteller!

Silke Brandl

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Silke Brandl

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-24T12:43:35.267Z

Die Buntglas-Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für das Auge. Ideal zum Verschenken oder für eine festliche Teestunde mit Freunden.

Die perfekte Mischung aus Süßem und Kreativem

Die Herstellung dieser Buntglas-Kekse ist mehr als nur ein einfaches Backen; es ist ein Erlebnis für die ganze Familie. Während Sie den Teig zubereiten, können Kinder und Erwachsene gleichermaßen an den Vorbereitungen teilnehmen und ihre Kreativität ausleben. Von der Wahl der bunten Bonbons bis zum Ausstechen der funkelnden Keksformen, jeder Schritt bietet die Chance, einzigartige und individuelle Kreationen zu schaffen.

Die Kombination aus der buttrigen Süße der Kekse und der lebendigen Farbpalette der Bonbons ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Diese Kekse sind in der Lage, selbst die trübsten Tage aufzuhellen und bringen Farben und Freude in jede Kaffeetafel oder Festlichkeit.

Ideal für besondere Anlässe

Buntglas-Kekse sind die perfekte Ergänzung für viele festliche Anlässe. Ob Weihnachten, Geburtstag oder ein sommerliches Gartenfest – diese Kekse sind vielseitig und anpassbar. Gestalten Sie sie je nach Anlass, indem Sie verschiedene Bonbons und Zuckergussfarben verwenden. Ihre Gäste werden von der Kreativität und dem Geschmack begeistert sein.

Darüber hinaus sind sie eine großartige Idee für Geschenke oder Mitbringsel. Verpacken Sie die Kekse in einer schönen Dose oder einem hübschen Zellophansack und verschenken Sie Freude und Handwerk an Ihre Freunde und Familie. Jeder Biss ist eine kleine Überraschung, die von der Mühe und Liebe zeugt, die in diese köstlichen Leckereien gesteckt wurde.

Zutaten

Für die Buntglas-Kekse benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten für den Keks:

  • 250g Butter
  • 200g Zucker
  • 1 Ei
  • 500g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt

Für die Buntglasfüllung:

  • bunte Bonbons (z.B. Karamellbonbons)
  • Zuckerguss (nach Wahl)

Viel Spaß beim Ausstechen und Dekorieren!

Zubereitung

So bereiten Sie die Kekse zu:

Teig vorbereiten

Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.

Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Kekse ausstechen

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Keksformen ausstechen.

In der Mitte der Kekse ein Loch ausstechen, damit später die Buntglasfüllung hineinpasst.

Backen

Die Kekse auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen.

Nachdem die Kekse leicht abgekühlt sind, die Bonbons in die Löcher füllen und nochmals kurz in den Ofen stellen, bis die Bonbons geschmolzen sind.

Dekorieren

Die Kekse mit Zuckerguss dekorieren und vollständig abkühlen lassen.

Genießen Sie Ihre bunten Kunstwerke!

Variationen und Anpassungen

Eine der großartigen Eigenschaften dieses Rezeptes ist die Möglichkeit zur Anpassung. Sie können den Grundteig nach Belieben weiter verfeinern, indem Sie zum Beispiel verschiedene Aromen wie Zitronen- oder Orangenabrieb hinzufügen. So wird jeder Keks zu einem Geschmackserlebnis für sich.

Anstelle von Karamellbonbons können Sie auch gelatinefreie Gummibärchen oder andere Süßigkeiten verwenden, die beim Backen schmelzen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Farben und Texturen, um Ihre ganz eigenen Buntglas-Kekse zu kreieren.

Aufbewahrungshinweise

Um die Frische und den Geschmack Ihrer Buntglas-Kekse zu bewahren, sollten Sie diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie mehrere Tage lang knusprig und lecker. Achten Sie darauf, die Kekse voneinander zu trennen, damit sie nicht aneinanderkleben.

Wenn Sie vorhaben, die Kekse länger aufzubewahren, können Sie sie auch einfrieren. Stellen Sie sicher, dass sie gut verpackt sind, um Gefrierbrand zu vermeiden. So haben Sie jederzeit einen Vorrat an bunten Leckereien bereit, wenn Besuch ansteht oder einfach nur der süße Zahn ruft.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse im Voraus backen?

Ja, die Kekse lassen sich gut im Voraus zubereiten und können in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden.

Einfache Buntglas-Kekse

Mit diesem Rezept für einfache Buntglas-Kekse bringen Sie Farbe und Kreativität in Ihre Küche! Diese festlichen Kekse sind perfekt für Feiertage, Geburtstagsfeiern oder einfach nur, um etwas Freude zu verbreiten. Die Kombination aus zarten Butterkeksen und süßem Zuckerguss mit bunten Bonbons macht sie zu einem Genuss, den Groß und Klein lieben werden. Begeistern Sie Ihre Freunde und Familie mit diesen leckeren Kunstwerken – sie sind nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Plätzchenteller!

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Silke Brandl

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 24 Kekse

Das brauchen Sie

Zutaten für den Keks:

  1. 250g Butter
  2. 200g Zucker
  3. 1 Ei
  4. 500g Mehl
  5. 1 TL Backpulver
  6. 1 TL Vanilleextrakt

Für die Buntglasfüllung:

  1. bunte Bonbons (z.B. Karamellbonbons)
  2. Zuckerguss (nach Wahl)

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.

Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.

Schritt 02

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Keksformen ausstechen.

In der Mitte der Kekse ein Loch ausstechen, damit später die Buntglasfüllung hineinpasst.

Schritt 03

Die Kekse auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen.

Nachdem die Kekse leicht abgekühlt sind, die Bonbons in die Löcher füllen und nochmals kurz in den Ofen stellen, bis die Bonbons geschmolzen sind.

Schritt 04

Die Kekse mit Zuckerguss dekorieren und vollständig abkühlen lassen.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kohlenhydrate: 15g
  • Fett: 5g
  • Eiweiß: 1g